2026年10月16日，楚雄师院附中组织21名学生权益委员代表走进食堂后厨，化身食堂“监督员”，实地检视校园食品安全防线。
活动中，学生代表穿戴好防护用品，在食堂管理人员的带领下，查阅食堂资质、从业人员健康证明、食材采购台账及质检报告，了解食材溯源管理情况。先后参观食材库房、加工间、洗消区、留样柜等区域，查看 “明厨亮灶” 监控，学习食品储存、消毒、留样等规范，完整了解餐食制作全流程，对食堂食品安全管理形成直观认识。
参观后开展师生座谈，同学们一致肯定了学校食堂食品安全和服务保障水平，也针对菜品口味、菜式种类等方面提出很好的优化建议。学校后勤部门将认真梳理和吸纳意见建议，持续优化学校食堂管理水平。
学校后续将持续完善学生监督机制，常态化举办食堂开放日活动，倾听教职工、学生和家长意见，筑牢食品安全防线，守护师生饮食健康。
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