家长进食堂
共享好“食”光
最美的遇见，是家校同向的深情凝望；最美的教育，是家校同步的温暖互动。孩子在学校吃什么？食堂饭菜味道怎么样？一直是家长们十分关心的问题。为了让家长更加直观、清楚地了解孩子在学校的膳食情况，持续优化食堂管理工作，大力提升服务水平与质量，切实筑牢学生们“舌尖上的安全防线”，11月8日上午，我校组织家长代表走进学校食堂考察。
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眼见为“食”
上午，家长代表们满怀期许与信任走进食堂。他们严格做好安全措施，佩戴一次性口罩、帽子和鞋套，进入食堂操作区域，依次参观了面包坊、食材储存室、食堂洗消间、切配间、烹饪间、粗加工间、细加工间、面食加工间、食堂大厅等场所，深入了解食材加工、烹饪、留样等流程，明晰了食堂的管理和运作。家长们亲眼目睹食堂员工忙碌的身影以及他们对食品安全与卫生的严格要求，从原料采购存储到菜品加工制作，每一个环节都彰显出学校对食品安全的高度重视。
02
确“食”安心
只有走进，才能了解，只有了解，才能信任，家长们认真观看、拍照、仔细问询，对食堂的各项工作给予了高度肯定。他们表示，学校食堂对食材层层把关，环境卫生干净整洁，餐具消毒细致到位，制作过程严格周密，菜品种类丰富多样，通过这次进食堂参观，我们看到了学校对食堂管理的用心和负责，孩子们在这样的环境下用餐，我们很放心。
本次食堂参观活动中，家长们用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，真正成为了食堂管理的参与者、监督者和建议者，进一步增强了学校食堂工作的透明度，筑牢了师生“舌尖”上的安全。在未来的工作中，我校将继续做好食品安全工作，为师生的健康保驾护航！
供稿：总务处
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